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단체급식
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양일선 | 교문사 | 2021
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2
단체급식의 이해 = Institutional foodservice operations
단체급식의 이해 = Institutional foodservice operations
곽동경 | 신광출판사 | 2019
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3
(영양사 직무능력 향상을 위한) 단체급식 실습서
(영양사 직무능력 향상을 위한) 단체급식 실습서
허채옥 | 파워북 | 2018
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단체급식 실습 = Institutional Foodservice Management Practice
단체급식 실습 = Institutional Foodservice Management Practice
이애랑 | 光文閣 | 2017
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(이해하기 쉬운) 단체급식관리 = Quantity food porduction and service management
(이해하기 쉬운) 단체급식관리 = Quantity food porduction and service management
윤지현 | 파워북 | 2016
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6
(최신)단체급식
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김혜영 | 효일 | 2016
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(에센스) 단체급식관리
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김정숙 | 지구문화사 | 2014
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(제3판) 단체급식
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이종미 | 파워북 | 2013
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단체급식 실무매뉴얼
단체급식 실무매뉴얼
김덕희 | 백산 | 2010
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(제3판) 단체급식
(제3판) 단체급식
양일선 | 교문사 | 2011
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