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장보 : 동아시아 장의 역사와 계보
장보 : 동아시아 장의 역사와 계보
이한창 | 따비 | 2016
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2
발효식품학
발효식품학
이한창 | 신광 | 2004
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醱酵食品
醱酵食品
이한창 | 新光出版社 | 1999
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醱酵食品
醱酵食品
이한창 | 新光出版社 | 1991
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발효식품 용어사전 = KoSFoST dictionary of fermented foods
발효식품 용어사전 = KoSFoST dictionary of fermented foods
한국식품과학회 | 한국식품과학회 | 2016
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(재미있는) 식품미생물학 = Food microbiology
(재미있는) 식품미생물학 = Food microbiology
강옥주 | 수학사 | 2013
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7
재일 동포문학과 디아스포라 . 3
재일 동포문학과 디아스포라 . 3
전북대학교 재일동포연구소 | 제이앤씨 | 2009
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재일 동포문학과 디아스포라 . 2
재일 동포문학과 디아스포라 . 2
전북대학교재일동포연구소 | 제이앤씨 | 2008
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(大豆醱酵) 콩발효식품
(大豆醱酵) 콩발효식품
정동효 | 홍익재 | 2006
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食品貯藏學
食品貯藏學
김상순 공저 | 修學社 | 1996
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