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지글지글 베이컨 굽는 냄새는 왜 그렇게 좋을까? : 음식의 비밀을 이해하는 흥미로운 과학적 질문 58
지글지글 베이컨 굽는 냄새는 왜 그렇게 좋을까? : 음식의 비밀을 이해하는 흥미로운 과학적 질문 58
브러닝, 앤디 | 계단 | 2018
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2
음식해부도감 : 전 세계 미식 탐험에서 발견한 음식에 대한 거의 모든 지식
음식해부도감 : 전 세계 미식 탐험에서 발견한 음식에 대한 거의 모든 지식
로스먼, 줄리아 | 더숲 | 2017
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3
GMO(유전자변형생명체) 바로알기
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박수철 | 식안연:한국식량안보연구재단 | 2015
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4
로푸드 다이어트
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경미니 | 국일 | 2013
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5
음식강산 : 박정배의 음식강산
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박정배. | 한길사 | 2013
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6
아름다운 혼례음식
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윤숙자 | 지구문화 | 2013
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7
(최신) 식품학 = The new food science
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심창환 | 효일 | 2011
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8
쿡'스투어
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보뎅, 앤서니 | Culturegraphics:컬처그라퍼 | 2010
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국수와 빵의 문화사 : 고소하고 쫄깃한 분식의 유혹
국수와 빵의 문화사 : 고소하고 쫄깃한 분식의 유혹
岡田哲 | 뿌리와이파리 | 2006
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10
Hotel 식음료실무 = Hotel food & beverage
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최웅 | 碩學堂 | 2004
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