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28 Results:SS:식품 PP:교문사 0.296 sec.
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식품품질관리와 관능검사 = Food management and sensory evaluation : 기초에서 실무까지
식품품질관리와 관능검사 = Food management and sensory evaluation : 기초에서 실무까지
황인경 | 교문사 | 2019
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(단체급식 및 외식산업 관리자를 위한) 식품구매 = Food Procurement
(단체급식 및 외식산업 관리자를 위한) 식품구매 = Food Procurement
양일선 | 교문사 | 2020
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(알기 쉬운) 식품 미생물학 & 실험 = Food microbiology
(알기 쉬운) 식품 미생물학 & 실험 = Food microbiology
신해헌 | 교문사 | 2014
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식생활관리와 글로벌 음식문화
식생활관리와 글로벌 음식문화
백재은 | 교문사 | 2016
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식품과학 = Food science
식품과학 = Food science
김철재 | 교문사 | 2015
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(급식·외식관리자를 위한) HACCP 이론 및 실무
(급식·외식관리자를 위한) HACCP 이론 및 실무
배현주 | 교문사 | 2017
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(과학으로 풀어쓴) 식품과 조리원리
(과학으로 풀어쓴) 식품과 조리원리
이주희 | 교문사 | 2015
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(1회 분량으로 보는) 소비자가 알기 쉬운 식품영양가표
(1회 분량으로 보는) 소비자가 알기 쉬운 식품영양가표
농촌진흥청 | 교문사:농촌진흥청 국립농업과학원 농식품자원부 기능성식품과 | 2013
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영양 그리고 건강 = Nutrition & health
영양 그리고 건강 = Nutrition & health
김화영 | 교문사 | 2012
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영양교육과 상담
영양교육과 상담
박영숙 | 교문사 | 2013
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